Ein leckerer, knuspriger Snack – der Renner für die Jugendgruppe! Geeignet für das Rezept sind alle Weißfischarten, wie Brachsen oder Döbel, aber auch Karpfen könnt ihr gut für das Rezept…
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Weißfischchips mit Cocktailsauce
Fischerjugend Tipps und Tricks
Maafischla, Meefischli – frittierte Lauben
Der Main, der sich mit seinem Oberlauf durch Oberfranken schlängelt und auf sich seinem Weg durch Unterfranken zur großen Schifffahrtstraße verbreitert, ist Namensgeber für die sog. Maafischla (Oberfranken) oder auch…
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Zukunft Plattfisch
Seit es die neue Dorschfangquote gibt, ticken die Uhren dort, wo man einst Dorsche fing, anders. Die Einschränkung war absehbar, die Bestände seit Jahren, Jahrzehnten schlecht. Bei Untersuchungen hat man…
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Echt cool – Fische frisch halten
Ihr wollt Euren selbst gefangenen Fisch frisch halten, und ihn genau mit dem Geruch und Geschmack mit nach Hause bringen, den er unmittelbar nach dem Fang hatte? Wir sagen Euch,…
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Heute echt Bock auf Hecht!
Hechte suchen mit Pose und Köderfisch Wer Hechten nachstellt, sucht sie meist mit Gummifisch, Wobbler & Co. an der Spinnrute oder bietet statisch einen Köderfisch an der Pose oder auf…
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Partikel – haltbar im Glas
Partikel wirken auf Flossentiere unwiderstehlich! Daher schwingen viele Anglerinnen und Angler in Vorbereitung auf die nächste Saison den Kochlöffel. Damit sich der Aufwand lohnt, kochen sie gleich eine ganze Menge…
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Mit Köderfisch auf Barsch
Eine fängige Alternative zum Kunstköderangeln Die Meisten setzen beim Barschangeln auf Kunstköder (Spinner, kleine Gummifische) oder Wurm. Doch Barsche lassen sich auch mit Köderfischen überlisten und die dürfen auch eine…
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Avon-Pose
Feststellpose aus Holunder Die reinsten Kunstwerke entstehen, wenn Angler/-innen ihre Utensilien selbst anfertigen. In der Natur finden wir nicht nur Vorlagen für unsere Kunstköder, wie beim Fliegenfischen. Sie hält auch…
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Vom Haken direkt auf den Teller – Fischburger am Wasser zubereiten
Es muss nicht immer Fleisch sein! Das gilt auch für Burger. Wir zeigen euch, wie ihr ganz einfach aus Fischen aller Art schmackhafte Burgerpattys herstellt. Fischverwertung direkt am Wasser Nach…
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Gaumenschmaus ganz ohne Kochen und Braten
Graved Karpfen Einer der beliebtesten Speisefische hierzulande ist zweifellos der Karpfen. Entsprechend vielfältig sind die Zubereitungsarten. Wir haben ein einfaches Rezept für einen ganz besonderen Brotzeit-Genuss gefunden, das wir unbedingt…
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